Prodavač/ica na sezoni

Prijavi seProdavač u Mlinarovoj pekari odgovoran je za kvalitetnu pripremu i prodaju pekarskih proizvoda, pružanje ljubazne i profesionalne usluge kupcima te održavanje visokih standarda čistoće, sigurnosti i timske suradnje u prodajnom prostoru.KLJUČNI ZADACI I ODGOVORNOSTIPriprema i obrada proizvoda• Priprema pekarskih proizvoda prema zadanim standardima (odmrzavanje, fermentiranje, pečenje) • Izlaganje proizvoda u vitrine i na police uz brigu o kvaliteti, svježini i atraktivnosti • Izrada i dorada proizvoda (sendviči, pizze, punjeni proizvodi) • Priprema proizvoda za sljedeću smjenu i radni danProdaja i rad s kupcima• Ljubazna, profesionalna i uslužna komunikacija s kupcima • Aktivna prodaja i savjetovanje kupaca o proizvodima • Naplata prodajnih proizvoda i rad na blagajni • Briga o točnosti cijena i ispravnosti označavanja proizvoda • Odgovorno rukovanje novcem u skladu s propisanim proceduramaZaprimanje i skladištenje robe• Zaprimanje, kontrola i pravilno skladištenje robe • Nadopunjavanje proizvoda u prodajnom prostoru • Praćenje rokova trajanja i postupanje s proizvodima prema važećim proceduramaČistoća i održavanje• Održavanje čistoće prodajnog i skladišnog prostora, radnih površina i opreme • Briga o higijenskim standardima u skladu s propisima te poštivanje svih pravila sigurnosti hrane (HACCP) • Briga o pravilnom korištenju i očuvanju opreme i imovine • Prijava i evidentiranje tehničkih nepravilnosti i kvarovaTimski rad i odgovornost• Suradnja s kolegama i doprinos pozitivnoj radnoj atmosferi • Poštivanje internih procedura i standarda rada • Odgovorno i savjesno obavljanje radnih zadataka • Briga o ugledu i profesionalnom imidžu Mlinara